A vontade de melhorar a minha alimentação,
e a da malta cá de casa, já existia há bastante tempo, finalmente decidi partir
para a ação adotando a dieta paleo. A ideia é comer de forma mais natural
possível, eliminando todos os alimentos que não provêm naturalmente na
natureza.
Estes foram os
passos por onde comecei:
1. Ler a
introdução e o 1º capítulo do livro "30 dias para mudar de vida - Detox
Paleo"
Foi ao ler a explicação do que é a dieta
paleo deste livro que se fez o clique. Claro que eu já estava com vontade de
mudar algumas coisas na minha alimentação, mas a explicação da Joana Moura fez
todo o sentido.
2. Escolher as
receitas mais apetecíveis, simples e com os ingredientes que já gostamos
Para não me perder
num mundo de receitas infinito, optei por usar as que vêm no livro de que falo
acima e do site www.semaditivos.com. Selecionei meia
dúzia de receitas para as várias refeições dos 4 dias seguintes e fui às
compras.
3. Divertir-se a
colorir os pratos com alimentos saudáveis e super saborosos
Quando temos um
prato cheio de cor, de coisas saudáveis e deliciosas é impossível resistir e o
melhor de tudo é que no final mesmo de barriga cheia já não há peso na
consciência.
4. Manter a
motivação rodeando-se de quem segue o mesmo espírito
Criar um grupo de
whatsapp com as amigas paleo, ou aderir a grupos de facebook como o Jeitosos&Saudaveis,
vai ajudar a esclarecer dúvidas, tirar ideias para novas refeições e manter a
motivação.
Claro que qualquer
mudança requer energia extra, mas a verdade é que nunca foi tão fácil para mim
a adaptação a uma nova dieta como está a ser a esta.
Estas são fotos dos meus últimos pequenos almoços. Eu sei, à partida pode parecer estranho comer espinafres, espargos ou batata doce ao pequeno almoço, mas experimentem que vai valer muito a pena!
COMENTÁRIOS
Enviar um comentário